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Un voyage au japon sans prendre l'avion
Restaurant IIDA-YA

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IIDA-YA
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Réservation IIDA-Shoten

Actualités

Publié le 25 avril 2018

Changement de ouverture exceptionnelle

Le Dimanche 29 Avril ouvert midi et soir

Le Mardi 1 Mai Fermer

Le Dimanche 6 Mai ouvert midi et soir

Le Mardi 8 Mai Fermer

Le Dimanche 27 Mai Ouvert midi et soir


Merci de votre compréhension


Annoncer notre programme 2018

catégorieDateprogramme
Fermeture AnnuelleDu 16 avril au 23 avril inclus. et Mar le 1er mai, Mar le 8 mai
Dimanche Ouvrtle 29 avril, le 6 mai, le 27 mai
Événements spéciauxDim le 8 avril
Lun le 14 mai (complet)
Cours intensifs dans l’atelier de Damien Benetot. Dim le 3 juin, la fin des cours de cuisine 2017-18 )
Notre petits événementsDu 04/10/2017 jusqu'au 30/05/2018Cours de cuisine japonaise pour débutants.
Tous les mercredis entre 16:00 à 17:00
Un très bon événementles Ven 21, Sam 22 et Dim 23 septembreweek-end gourmand du chat perché à Dole
Dim le 23 septembre à midiBanquet de l'invité d'honneur : Infos et reservations bientôt possibles à Dole Tourisme

En savoir plus



Publié le 16 avril 2018

Menus et Boissons 2018

Cliquez pour voir les changements

Publié le 18 juin 2017

2017-2018 Cours de cuisine japonaise

icône d'image de Cours

pour débutants

Cette cours ferrions au Restaurant IIDA-YA. C'est limiter 6 pers par cours normalement, cuisine est petite... Vous pouvez trouver plus de détail ci-pièce joint .. C'est plutôt quelqu'un débutant !!! ... En savoir plus

intensifs

Je ferrai les cours dans l'atelier de Damien Bénétot, Venez nombreux pensez à réserver ,, bon cadeau pour vos amis et parents et connaissances ,,, ... En savoir plus







Publié le 4 septembre 2017

Recrutements
Recherche personnelle immédiat

Serveur(se) "un(e) chef de rang" et "un(e) commis", "Sommelier(ere), temps complet ou mi-temps, CDD ou CDI,,.
Condition de travail, 5 semaines vacance de l'année, 10 jours en Avril, 2 à 3 semaines en Août, 10 jours fin d'année, 2 jours congé par semaine.
Restaurant sélectionner Bib gourmand de guide michelin et 2 toques de Gault millau, cuisine japonaise gastronomie fanco-japonaise, rénovation de restaurant terminer fin d'année..
Envoyer-nous votre CV et lettre motivation par mail sur "" ou courrier "18 Rue Arney 39100 DOLE".


Le passé

  DateÉvénements spécialUn peu plus en détail
2018
16 avrilNouveau 2018Menus et Boissons 2018
13 marsSoirée 7 Samurais 2018 Voir sur Facebook IIDA-YA
9-14 Fév.St-Valentin 2018 Voir sur Facebook IIDA-YA
16 Janv.BIB Gourmand 2018 Voir sur Facebook IIDA-YA
2017
1 Déc.Ouverture de la boutique de produits du IIDA-YA Facebook IIDA-Shoten
19 Nov.COURS DE PÁTISSERIE JAPONAISE par Naoko IIDA Association Franco Japonaise de Dole, Ayumi
18 Oct.Prix Stars et Métiers 2017 Youtube STARS ET MÉTIERS 2017 RESTAURANT IIDA-YA
23-24 Sept. Chat perché au IIDA-YA 2017 Photo de Ville de Dole
Photo de Steeve Cretiaux
Photo de IIDA-YA
11 juinCours de cuisine Sushi
3 juinCuisine japonaise dîner
au Saline Royale d’Arc-et-Senans
Voir sur Saline Royale d’Arc-et-Senans
28 Mars.7 Samurai année 2017 Voir sur Facebook IIDA-YA
27 Fév.France3 Bourgogne-Franche-Comté Voir sur Comtois d'ailleurs : Junichi Iida, un japonais tombé amoureux du Jura
14 Fév.St-valentin 2017 Voir sur Facebook IIDA-YA
13 Fév.Nouveau 2017Les menus et La liste des vins
6 Fév.Changement d'horaire d'ouvertures
2016
13 maiRecette par Junichi Iida Le site officiel du Comté
1 Fév.Voix du Jura Le Jura garde ses cinq étoiles…
15 Janv.Les Nouveaux Bibs Gourmands 2016 Facebook IIDA-YA
2015
23 Oct.avec le Triporteur de Télématin Youtube France2 Télé Matin
Facebook IIDA-YA
2014
3 Fév.Cours de cuisine chez Cristel Facebook IIDA-YA
2013
20 avrilRestaurant de Qualité Facebook IIDA-YA
2012
22 Oct.jeune talent 2013 Youtube Gault&Millau
2011
26 Sept.Cours de cuisine japonaise Facebook IIDA-YA
2010
17 Déc.Ouverture Facebook IIDA-YA
2009
02-07 Nov.Semaine Japonaise Youtube IIDA-YA

youtube de STARS ET MÉTIERS 2017
Stars et Métiers 2017 / GRAND PRIX ENTREPRENEUR


F2-Télé Matin
Marchés - Tour du Monde en Triporteur : Le Japon dans le Jura !


Gault&Millau
Gault&Millau a célébré la sortie de l'édition 2013 du guide FRANCE au 8 Valois